Tortilla de patatas

Envía tu voto

para la Tortilla de patatas completando el siguiente campo:

Al enviar tu voto aceptas la política de privacidad y las bases de participación.

Comparte tu voto en redes sociales

Tortilla de patatas

Es sin duda otro de los buques insignias de la gastronomía española. Esta sencilla receta a base de huevo batido mezclado con patatas previamente fritas y en ocasiones cebolla, es uno de los básicos de cualquier bar de nuestro país. Su origen es incierto aunque según las investigaciones de un miembro del CSIC, Javier López Linaje, sitúan su nacimiento en la localidad de Villanueva de la Serena, Badajoz, en el siglo XVIII.

APOYAN ESTA CAMPAÑA